Rákóczi túrós

Rákóczi túrós

Ki gondolta volna, hogy a Rákóczi túrós, nem Rákóczi fejedelem nevéhez fűződik. A sütemény Rákóczi János, 20. században élt szakácsmester  alkotása.A túrós sütemény receptje az 58-as Brüsszeli világkiállítás óta vált ismertté . A szakma nagy öregjei úgy emlékeznek...