Cikkek – írások
Rákóczi túrós

Rákóczi túrós

Ki gondolta volna, hogy a Rákóczi túrós, nem Rákóczi fejedelem nevéhez fűződik. A sütemény Rákóczi János, 20. században élt szakácsmester  alkotása.A túrós sütemény receptje az 58-as Brüsszeli világkiállítás óta vált ismertté . A szakma nagy öregjei úgy emlékeznek...

Jókai bablevese

Jókai bablevese

A nemzetinek tekinthető ételeink egyike[19] a különleges csülkös bableves magyaros rántással (hagymával, fokhagymával, fűszerpaprika őrleménnyel), csipetkével elkészítve, az idők folyamán mindig módosulva és finomodva, az éttermek étlapjain átkeresztelődött...

Ugye, nem csak én szeretnék egy ilyet ?

Ugye, nem csak én szeretnék egy ilyet ?

Nyáresti közös összejövetelek elengedhetetlen  fogása a grill,minden módon.Ebből sohasem elég. És milyen jó lenne, ha nem kellene fél órákat várni egy-egy adagra.Itt egy nagyszerű,több állásos grill sütő. https://www.facebook.com/TechInsiderUK/videos/655925887948134/...

Mindjárt elfogynak az utolsó dinnyék is…

Mindjárt elfogynak az utolsó dinnyék is…

Tulajdonképpen hivatalosan már vége a dinnye szezonnak, azért még néhány helyen fellelhető 1-1 finom,pezsdítő darab. Ha családodban valaki ez idő tájt ünnepli név-, vagy születésnapját, ráadásul dinnye mániás, ezzel lepd meg: